“食”全“食”美，餐餐营养，菜菜健康
美食品鉴会
幸福感满满
奋斗点燃人间烟火
美食陪伴一路征程
香气扑鼻的菜品
热烈融洽的氛围
······
一场特别的“爆款菜品回顾品鉴会”
展开剩余87%在空军特色医学中心温情上演
自今年3月起
中心保障部
连续组织了五场爆款菜品评选活动
用一道道暖心美食
化作舌尖上的幸福
让“胃动力”持续凝聚向心力
“民以食为天”。为精准对接口味需求，将工作人员饮食保障放在心上、抓在实处，保障部创新推出菜品投票机制——工作人员就餐时为喜爱的菜品投票，每次选出“品鉴爆款”；月底汇总票数，评选出月度冠亚季军菜品，并将其列为下月高频菜。
在近期组织的美食品鉴会上，15道“爆款”菜品集体亮相，每道菜品旁都清晰标注着制作工艺、营养指标与票选佳绩。
从“金汤蹄花”的醇厚到“麻辣肉干”的鲜香，从“山楂烧肘子”的酸甜到“海鲜大咖汇”的丰盛，15道高票当选的爆款菜品，不仅是味蕾的盛宴，更承载着“让大家吃的健康、吃得满意、吃得暖心”的承诺。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。品鉴环节，前来就餐的工作人员有序排队，挑选自己心仪的美食，在餐桌尽情享用并一扫而空，以“光盘行动”践行勤俭节约。
“这道‘山楂烧肘子’，酸甜解腻，上次吃就念念不忘！”
“没想到常吃的‘海鲜大咖汇’，背后竟有这么讲究的食材搭配”……
大家一边品尝熟悉的美味，一边交流着感受，餐桌间的欢声笑语里，满是空特医人对“大家庭”的归属感。
“后勤连着战斗力，保障就是保胜利。”看似简单的餐食，却饱含着温暖与关爱。这场持续5个月的菜品评选与品鉴活动，不仅精准捕捉到大家的口味偏好，更架起了保障与需求双向沟通的暖心桥梁，为后续菜品研发和服务提升提供了有力依据。
从满足味蕾到凝聚人心
从优化服务到提升效能
保障部
用专业提升服务质效
以匠心打磨后勤服务
今后将持续用实际行动践行
“融入中心、服务中心、奉献中心”
的承诺
让每一道菜品都盛满关爱
让胃里的暖意转化为奋进的动能
让舌尖的美味沉淀为空特医人
深深的归属感与稳稳的幸福感
将这份烟火气中积蓄的力量汇聚成
共赴军事航空医学征程的驱动力
与每一位空特医奋斗者并肩前行
文字：李丽梅、张小东、周志婧
摄影：王慧冰
供稿单位：保障部
主管 | 空军特色医学中心政治工作部
主办 | 融媒体中心
期号 | 1510期
总 编：江海洋
主 编：赵建强
责 编：周志婧
美 编：王慧冰
校 对：魏育鸽
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